Премиальный визуальный формат для штучных продаж в рознице Сыр «Ларец» от ООО «Бобровский сырзавод» — это высоколиквидная позиция, ориентированная на розничный сегмент и формирование подарочных сырных корзин. Уникальный форм-фактор в виде шара весом около 1 кг позволяет реализовывать продукт как готовую весовую единицу, исключая затраты на порционирование и упаковку в магазине. Сыр обладает пластичной структурой и классическим сливочным профилем.
Технические преимущества для бизнеса:
Готовый товарный вид: Форма шара в парафиновой или полимерной оболочке выделяет продукт на полке и стимулирует импульсный спрос.
Фиксированный формат (≈ 1 кг): Оптимальный вес для розничного покупателя, обеспечивающий высокую оборачиваемость без остатков от нарезки.
Технологичность: Использование молокосвертывающего фермента микробного происхождения делает продукт подходящим для широкого круга потребителей.
Стабильная логистика: Срок годности 120 суток и компактная форма позволяют эффективно использовать складские площади и планировать долгосрочные поставки.