Грудинка «Полтавская» запеченная категория В

Петродворские колбасы
Грудинка «Полтавская» запеченная — копчено-вареный мясной деликатес категории В, изготовленный по ТУ 10.13.14-007-96340700-2019. Для производства используется качественное мясо из грудобрюшной части без ребер, благодаря чему продукт обладает мягкой текстурой, сочностью и насыщенным вкусом.
Тонкий аромат копчения и тщательно подобранные специи подчеркивают натуральные вкусовые качества продукта. Грудинка отлично подходит для мясной нарезки, приготовления закусок, сэндвичей и гастрономических блюд.
Вакуумная упаковка помогает сохранить свежесть, вкус и товарный вид продукции в течение всего срока хранения. Компания «Петров Продукт» осуществляет поставки мясной гастрономии для ритейла, кафе, ресторанов и предприятий HoReCa.
Характеристики
Для кого подходит

Характеристики

Производитель: ООО «Петровский и К»

Страна производства: Россия

Тип продукта: Деликатесы из говядины и свинины

Категория: Категория Б

Вес: ~0,6 кг

Упаковка: Вакуумная упаковка

Условия хранения: от 0 ⁰С до +6 ⁰С

Срок хранения: 30 суток

Нормативный документ: ТУ 10.13.14-007-96340700-2019

Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки 10 г, Жиры 54 г, Углеводы 1 г

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 2220 кДж / 530 ккал

Для кого подходит

  • розничных магазинов
  • мясных отделов
  • кафе и ресторанов
  • гостиниц и предприятий HoReCa
  • оптовых поставок мясной гастрономии