Грудинка к/в «Полтавская» категория В

Петродворские колбасы

Грудинка к/в «Полтавская» — копчено-вареный мясной продукт категории В, изготовленный по ТУ 10.13.14-007-96340700-2019. Продукт производится из качественного мясного сырья с использованием натуральных специй, что обеспечивает насыщенный вкус и выраженный аромат копчения.
Благодаря вакуумной упаковке грудинка сохраняет свежесть, сочность и товарный вид на протяжении всего срока хранения. Продукт отличается нежной текстурой с умеренными жировыми прослойками и подходит для широкого спектра применения в HoReCa и розничной торговле.
Используется для мясной нарезки, закусок, сэндвичей и гастрономических блюд.

Характеристики

Для кого подходит

Характеристики

Производитель: ООО «Петровский и К»

Страна производства: Россия

Тип продукта: Деликатесы из говядины и свинины

Категория: Категория Б

Вес: ~0,75 кг

Упаковка: Вакуумная упаковка

Условия хранения: от 0 ⁰С до +6 ⁰С

Срок хранения: 30 суток

Нормативный документ: ТУ 10.13.14-007-96340700-2019

Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки 12 г, Жиры 35 г, Углеводы 1,5 г

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 1550 кДж / 370 ккал