Карбонад к/в «Юбилейный» категория Б

Петродворские колбасы
Карбонад к/в «Юбилейный» — мясной деликатес категории Б, созданный по оригинальной рецептуре с использованием тщательно подобранной смеси специй и пряностей. Благодаря этому продукт приобретает мягкий, сбалансированный вкус с легкими пряными нотами и выраженный мясной аромат.
Используется отборное сырье, что обеспечивает плотную, но нежную структуру волокон и аккуратный срез, удобный для профессиональной нарезки. Продукт не содержит соевого белка и мяса птицы, что делает его понятным и стабильным по качеству решением для HoReCa и розницы.
Вакуумная упаковка сохраняет свежесть и вкусовые качества на протяжении всего срока хранения, обеспечивая удобство логистики и выкладки.
Характеристики
Вкус и особенности рецептуры
Для кого подходит

Характеристики

Производитель: ООО «Петровский и К»

Страна производства: Россия

Тип продукта: Деликатесы из говядины и свинины

Категория: Категория Б

Вес: ~1 кг

Упаковка: Вакуумная упаковка

Условия хранения: от 0 ⁰С до +6 ⁰С

Срок хранения: 30 суток

Нормативный документ: ТУ 10.13.14-003-96340700-2017

Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки 16 г, Жиры 19 г

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 1000 кДж / 240 ккал

Вкус и особенности рецептуры

Карбонад с фирменной смесью специй, дающей мягкий пряный аромат и классический мясной вкус без излишней жирности.

Для кого подходит

  • гастрономических витрин
  • нарезки в розничных магазинах
  • кафе и ресторанов
  • сэндвичей и закусок
  • HoReCa и кейтеринга