Сыр Эдам Ичалки — полутвердый сыр 45% жирности

Сыр Эдам Ичалки — классический полутвердый сыр голландского происхождения с нежным сливочным вкусом и эластичной однородной текстурой. Этот сыр создан по традиционной рецептуре и отличается мягким сбалансированным вкусом с легкой ореховой ноткой.

Эдам обладает плотной but эластичной структурой с небольшими круглыми глазками и нежным молочным ароматом. Его пластичная текстура позволяет легко нарезать сыр тонкими ровными ломтиками, что делает его идеальным выбором для бутербродов, сэндвичей и сырных тарелок. Сыр сохраняет форму при нарезке и не крошится.

В кулинарии сыр Эдам используется для горячих бутербродов, салатов, закусок и выпечки. Он хорошо плавится, сохраняя при этом свою структуру, что позволяет использовать его в приготовлении пиццы, пасты и фондю. Его нейтральный вкус хорошо сочетается с фруктами, орехами и белыми винами.

Благодаря универсальности и узнаваемому вкусу Эдам Ичалки пользуется популярностью как в ресторанах европейской кухни, так и в розничных магазинах. Это сыр для тех, кто ценит классические европейские традиции и качество.

Поставки сыра Эдам Ичалки головками для предприятий питания и розничной торговли. Работаем напрямую с Ичалковским сыродельным комбинатом.