Пармезан, 12 мес

Боговарово
Пармезан, 12 мес — твёрдый сыр с насыщенным вкусом и ломкой кристаллической текстурой, которая формируется в процессе длительного созревания.
В молочно-сливочном вкусе раскрываются фруктово-ореховые оттенки, лёгкие травяные и цветочные ноты и деликатное сладко-солёное послевкусие.
Подходит для сырной тарелки, самостоятельной подачи, пасты, пиццы и других горячих блюд.
Производитель: Костромской сырзавод.

Категория: Выдержанные и авторские сыры

Жирность: 40%

Выдержка: 12 месяцев

Тип: Твёрдый

Форма: Цилиндрическая головка

Вес: 10 кг

Срок годности: 120 суток

Условия хранения: 0°C…+6°C

Транспортная упаковка: 1 шт

Упаковка: Пищевой латекс, вакуумный пакет

Изготовитель: Костромской сырзавод

ТУ: 10.51.40-005-11184144-2026

Энергетическая ценность: 1400 кДж / 340 ккал

Пищевая ценность: жир 23 г, белок 32 г